Grillad torsk i foliepaket

Grillsäsongen är häääär! Har blivit en hel del här hemma så fort solen varit framme så 😎 Idag grillade vi fisk för lite omväxling. Lika gott det!

Receptet räcker till 4 personer.

Ingredienser:

4 st torskfiléer

80 g smör

8 st sparrisar

1 st citron

1 st rödlök

Färsk dill

Salt & peppar

Dillkrydda

Gör såhär:

Förbered 4st fyrkanter av aluminiumfolie. Lägg smör i botten på foliet. Skala och skiva löken och skär sparrisen i mindre bitar. Fördela detta på smöret i varje paket. Lägg även på 1st citronskiva och lite färsk dill på varje. På med fiskfiléerna. Salta och peppra. Ringla eventuellt över lite olivolja.

Knyt ihop till paket. Se till så att paketen är riktigt stängda. Grilla sedan i cirka 15 min.

Servera gärna med grillade grönsaksspett och romsås!

Annonser

1 Comment

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s