Marinerade kycklingspett

Perfekt att grilla!

Ingredienser:

500 g kyckling

1,5 dl bbq sås (vitlök)

3 msk soja

0,75 dl färsk, hackad persilja

1/2 citron (saften)

Gör såhär:

Blanda ihop alla ingredienser till marinaden i en bunke. Dela kycklingen i små bitar och lägg ned i marinaden. Ställ in bunken i kylen och låt dra sig cirka 2-3 timmar.

Innan grillning/stekning; lägg grillspetten i blöt i cirka 30 min så att de inte bränns under tillagningen. Trä sedan på 4-5st kycklingbitar på varje spett. Stek cirka 7 min på varje sida el. tills kycklingen är 72 grader.

Servera tillsammans med ris & t.ex bbq-sås.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s